9 septembre 2013
Café Français/ Costes toujours

Les frères Costes continuent leur emprise sur Paris avec leur recette qui a déjà porté ses fruits; un designer, des jolies serveuses-hôtesses et une cuisine sans surprise -ni bonne ni mauvaise. Quant à l’addition, la clientèle s’en moque, venant plus chercher ici un “tout en un” valorisant qu’un rapport qualité-prix. Dernier né, le Café Français ne déroge pas à la règle. Voiturier -il vaut mieux place de la Bastille, terrasse couverte, personnel aux ordres que l’on sent briefé pour répondre à une clientèle souvent imbue d’elle-même et capricieuse, tout est en place ici pour que vous passiez un moment agréable, mis en beauté par India Madhavi, devenue quelque peu incontournable ces derniers temps -elle a également signé le restaurant et hôtel Thoumieux qui appartient là encore aux Costes. C et F (pour Café français) relooké tel un logo avec un air de Pac man, que l’on retrouve un peu partout, hamburger version française avec du boeuf haché sur une baguette -très goûteux- , frites allumettes et une carte autour de 20/30 euros le plat, la machine de guerre est en place pour tailler une croupière aux Grandes Marches, situées juste en face auprès des spectateurs de l’Opéra Bastille fatigués du sandwich à 11 euros… Alors que le meilleur gagne!

AW

Café Français -Place de La Bastille-ouvert tous les jours de 7 heures à minuit

Articles similaires