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	<title>vaches | Jim le Pariser</title>
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	<description>Un magazine en ligne cosmopolitain et sophistiqué</description>
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		<title>De sang et de lait</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Laetitia Monsacré]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 29 Feb 2012 08:51:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[A LA UNE]]></category>
		<category><![CDATA[agriculteur]]></category>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-13828" title="les fils de la terre" src="https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/les-fils-de-la-terre.jpg" alt="" width="255" height="197" srcset="https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/les-fils-de-la-terre.jpg 255w, https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/les-fils-de-la-terre-77x60.jpg 77w, https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/les-fils-de-la-terre-60x46.jpg 60w, https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/les-fils-de-la-terre-181x140.jpg 181w, https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/les-fils-de-la-terre-103x81.jpg 103w" sizes="(max-width: 255px) 100vw, 255px" /></p>
<p>Le Président de la République a en France beaucoup de droits. Et de devoirs, comme celui d&rsquo;aller rendre visite aux agriculteurs chaque année sous les néons de la Porte de Versailles, quelques minutes avec ceux qui ont été présélectionnés sans doute par son service de communication, une tape sur les fesses de leurs vaches et l&rsquo;on passe au suivant. En dix heures de visite, le candidat François Hollande est venu challenger cette fois le candidat de droite, payant de sa personne jusqu&rsquo;à en doucher une et la brosser. Ah, les vaches, comme elles sont emblématiques&#8230;C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs toujours elles que les journalistes gardent sur les images diffusées ou publiées. Race à lait ou race à viande, elles sont les vedettes alors que le secteur de l&rsquo;élevage est aujourd&rsquo;hui le plus sinistré  du secteur agricole. 20 centimes le litre de lait, voilà ce que gagnent ces agriculteurs qui ont choisi de travailler quinze heures par jour, être 365 jours par an à la traite matin et soir , tout cela pour perdre de l&rsquo;argent.</p>
<p><strong>Deux suicides par jour</strong></p>
<p>Édouard Bergeon, auteur du documentaire « Les fils de la Terre » était le fils de l&rsquo;un d&rsquo;eux. Un agriculteur qui en est mort. Suicide à 45 ans.  Ils seraient 800 par an à faire ce même geste. On les croise avant cela dans les Tribunaux de Grande Instance, en colère ou abattus, convoqués pour que leur exploitation soit mise en liquidation, le plus souvent héritée de leurs parents qui la tenaient eux mêmes de leurs grands parents. « <em>Est ce que ça vaut une vie? »</em> demande Sébastien qui, avec ses 160 vaches doit aujourd&rsquo;hui 500 000 euros aux banques, empruntés juste pour rester à flot. Il y a trente ans, son exploitation aurait fait vivre une dizaine de famille. Aujourd&rsquo;hui, elle coûte de l&rsquo;argent. Sa femme enceinte, ses parents retraités à la ferme, liquider ça veut dire les mettre à la rue, se retrouver chômeur sans formation, envoyer les vaches qu&rsquo;il côtoie jour après jour à l&rsquo;abattoir et devenir le fils indigne, celui qui n&rsquo;a pas su conserver la ferme dont il a hérité. Alors, avant la traite, à six heures, la journée commence avec des antidepresseurs. Puis, bientôt,  il  y le lit qu&rsquo;on arrive plus à quitter, les parents qui doivent à nouveau assurer la traite-la mère avec un masque car elle  est devenue allergique aux vaches-puis un  soir dans la cave, la corde qu&rsquo;on passe autour du cou. Il aura de la chance, sauvé in extremis, hospitalisé de force. Sa ferme aussi sera sauvée grâce à la création d&rsquo;un lait de terroir, enfin de quoi valoriser son travail. Et lui permettre de continuer en priant pour  qu&rsquo;il n&rsquo;y ait pas de sécheresse ou de nouvelle crise du lait. Les élections, elles, quel que soit celui qui l&#8217;emporte, ne changeront rien  pour lui.</p>
<h6 style="text-align: right;">Par Laetitia Monsacré</h6>
<p>&nbsp;</p>
<p>Diffusé sur France 2, à retrouver  sur Pluzz.fr</p>
<p>&nbsp;</p><p>The post <a href="https://www.jimlepariser.fr/suicide-chez-les-agriculteurs/">De sang et de lait</a> first appeared on <a href="https://www.jimlepariser.fr">Jim le Pariser</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Vaches sacrées</title>
		<link>https://www.jimlepariser.fr/bovines-ou-la-vraie-vie-des-vaches-sur-grand-ecran-emmanuel-gras/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Laetitia Monsacré]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Feb 2012 20:59:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cinema]]></category>
		<category><![CDATA[zCULTURE]]></category>
		<category><![CDATA[bovines]]></category>
		<category><![CDATA[Bovines ou la vrai vie des vaches]]></category>
		<category><![CDATA[Cinéma]]></category>
		<category><![CDATA[critique]]></category>
		<category><![CDATA[Emmanuel Gras]]></category>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img decoding="async" class="alignnone size-medium wp-image-13439" title="bovines ou la vrai vie des vaches" src="https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/bovines-ou-la-vrai-vie-des-vaches-300x168.jpg" alt="" width="300" height="168" srcset="https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/bovines-ou-la-vrai-vie-des-vaches-300x168.jpg 300w, https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/bovines-ou-la-vrai-vie-des-vaches-106x60.jpg 106w, https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/bovines-ou-la-vrai-vie-des-vaches-60x33.jpg 60w, https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/bovines-ou-la-vrai-vie-des-vaches-248x140.jpg 248w, https://www.jimlepariser.fr/wp-content/uploads/2012/02/bovines-ou-la-vrai-vie-des-vaches.jpg 530w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></p>
<p>Quelle est la vie des vaches ? Cette question peut paraitre bête –c’est le cas de le dire- à première vue, mais en y réfléchissant un peu mieux, que connaissons-nous du quotidien de ces gros mammifères ? Si ce n’est qu’elles finissent généralement dans nos assiettes sous forme de steaks ou nous permettent de boire du lait pour accompagner nos céréales au petit déjeuner. Avec  le film Bovines ou la vraie vie des vaches, l’existence des vaches est contée sous l’œil poétique du réalisateur Emmanuel Gras qui les transforme en héroïnes paisibles et impassibles.  En privilégiant les gros plans, il place le spectateur au plus proche de ces bovins avec cette volonté perceptible de vouloir nous plonger –au pire- dans la vie de ce troupeau –au mieux- dans la peau de l’animal. Brouter, ruminer, dormir –c’est le métro, boulot, dodo de la vache- un emploi du temps seulement rythmé par la météo et par les apparitions occasionnelles des agriculteurs –nous rappelant que leur destin est déjà scellé.</p>
<p>Dans le grand pré –tour à tour brumeux ou illuminé par le soleil du matin, constellé de pissenlits dorés ou de chardons rosés- la vie des vaches semble presque « sauvage », en adéquation avec la nature qui les entoure. L’apparition d’un sac plastique virevoltant dans l’herbe est une piqure de rappel, comme l’anneau numéroté qu’elles portent à l’oreille, -2293, 2646, 9435 – que cet animal est domestiqué par l’homme, depuis 8000 ans avant  J.-C.</p>
<p>Les paysages verdoyants, la rosée du matin sur les trèfles, les toiles d’araignées entre les tiges des herbes. Autant de détails qui rajoutent une touche de majesté et de beauté au cadre dans lequel vivent les vaches. Certaines scènes s’apparentant à des tableaux de Millet. Mais le tout reste parfois assez long à regarder -durant une heure- sans voix off, ni dialogue autre que celui du beuglement des vaches.  « Bovines » offre un grand bol d’air frais  et nous apprend à regarder. Comme les vaches patientes suivent les déplacements du train, nous observons leur mouvement avec simplicité. Seul bémol : un scénario qui manque peut-être un peu de chair.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h6 style="text-align: right;">Par Sarah Vernhes</h6>
<p>&nbsp;</p>
<p><object width="640" height="360" classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="src" value="http://www.youtube.com/v/hYPiEw5j3T8?version=3&amp;hl=fr_FR&amp;rel=0" /><param name="allowfullscreen" value="true" /><embed width="640" height="360" type="application/x-shockwave-flash" src="http://www.youtube.com/v/hYPiEw5j3T8?version=3&amp;hl=fr_FR&amp;rel=0" allowFullScreen="true" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" /></object></p><p>The post <a href="https://www.jimlepariser.fr/bovines-ou-la-vraie-vie-des-vaches-sur-grand-ecran-emmanuel-gras/">Vaches sacrées</a> first appeared on <a href="https://www.jimlepariser.fr">Jim le Pariser</a>.</p>]]></content:encoded>
					
		
		
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